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The MUC House by María una Crep
Especialistas en creps dulces y saladas y galette bretona
En "mariaunacrep" trabajamos para que el día de tu fiesta sólo tengas que preocuparte por tus invitados... Una merienda-cena a base de deliciosas creps y galette bretona en el jardín de tu casa el día de tu cumpleaños o el de tus hijos, en un bautizo, en tu boda o en la de tu mejor amigo. Después de la cena, durante el baile...
Tu solo elige el servicio, llámanos y ¡allí estaremos!
Nuestra carta
Platos frescos
Ensalada de mango, rúcula, parmesano y reducción de moneda
Ensalada de magret ahumado, queso de cabra, lechuda del huerto y vinagreta de mostaza antigua con cítricos
Tomates con burrata y pesto
Gazpacho de la casa MUC
Hummus clásico con crudites y picos
Gyozas japonesas 6/U
Poke Bowl
Plato de origen hawaiano con base de arroz que contiene proteína, vegetales, frutas, algas y semillas
¿Cómo lo pido?
Nuestra base es el arroz integral del "Estany de Pals", una cosecha pequeña y familiar ¡Espectacular!
Aderezado con una vinagreta a base de soya, sésamo tostado y salsa Hoisin ¡Dinos si quieres mayonesa de Wasabi!
Poke Bowl de salmón marinado MUC
Poke Bowl de tofu marinado
Galette Bretona
Nuestra especialidad se elabora siguiento la receta original Bretona con harina de sarraceno y mantequilla salada
Las clásicas
Jamón dulce y queso Emmental
Jamón dulce, queso Emmental y huevo
Bacon con queso Emmental
Bacon, dátiles y queso Emmental
Salchicha ahumada bretona, huevo y queso Emmental
Las especiales
Champiñones, bacon, queso de cabra, crema fresca y cebollino
Pulled Porc especiado con jengibre, Emmental, verduras crujientes, rúcula y mayonesa de curry
Pollo, Emmental, rúcula, crujiente de cebolla y parmesano con salsa César
Las vegetarianas
Aguacate, lechuga, tomates, queso, cebolla roja encurtida y pesto MUC
Espinas frescas, queso de cabra, tomates secos y romesco
Mascarponne, olivada, tomates, col lobarda, Emmental, rúcula y anarcados
Tres quesos con nueces y cebollino (Emmental, roquefort, cabra)
¿O prefieres una tortillas?
"Con 2 huevos" y acompañadas de ensalada con pan
Tortilla francesa
Torilla de queso Emmental
Tortilla de jamón york
Tortilla de bacon
CREPS
Azúcar
Limón y azúcar
Miel y limón
Recuit de Drap de Fonteta con miel de Pals y almendras tostadas
Lemond Curd de la casa con mascarpone
Plátano, chocolate y nueces
Crep Suzette especial MUC
Helado de mascarpone con higos de Can Bech
Helado de vainilla, chocolate negro caliente y nata
Crema de Marrons (dulce de castaña) con nata
Chocolate blanco con frutos rojos
Las clásicas
Chocolate negro puro
Chocoalte tipo Nutella
Chocolate blanco
Mermeladas de Can Bech (fresas - melocotón - arándanos)
"Escoge un topping y personaliza tu crep"
Nueces - Almendras - Crema de cacahuete - Coco - Oreo - Quicos.
Batidos americanos
Con helado y leche o bebida vegetal
Chocolate
Fresa
Helados
Chocolate
Fresa
Coco
Vainilla
Mandarina
Limón
TOPPINGS: Nueces - Almendras - Crema de cacahuete - Coco - Oreo - Quicos Nata.